De EDERRA stretch keukenjas is ontworpen in samenwerking met Xavier Isabal, charismatische chef-kok van het sterrenrestaurant Ithurria gelegen in het dorp Aïnhoa. Modern, sober en technisch, dit getailleerde jasje wordt dicht op het lichaam gedragen zonder te strak te zitten.

De voorkant van de jas is van Tencel®/Polyester, de achterkant en mouwen zijn van Natura® mesh. Tencel® is een natuurlijke eucalyptuscellulosevezel die antibacteriële eigenschappen heeft, de transpiratie reguleert en gemakkelijk te strijken is, waardoor deze jas zeer onderhoudsvriendelijk is. De jas sluit aan de voorzijde met drukknopen en heeft een borstzak en een pennenzakje op de linkermouw.

Dit model bestaat in meerdere kleuren  (EDERRA-model). Het EDERRA-model zal een silhouet tot in de perfectie voltooien, op alle gebieden (keuken, service, catering)